Os sommeliers belo-horizontinos já podem comemorar. Isso porque está chegando a primeira edição do Vinho na Vila, que reunirá os melhores produtores de vinho em nossa capital! A experiência promete uma verdadeira imersão no mundo da bebida, com workshops com enólogos, palestras, cozinha show e as tão esperadas sessões de degustação, onde você poderá experimentar mais de duzentos rótulos.
Esta sofisticada experiência ocorre no fim de semana de 20 e 21 de abril, das 14h às 22h no Parque do Palácio (Praça Efigênio de Sales, 1111 – Mangabeiras). Os workshops e masterclasses são gratuitos, sem retirada de ingressos. Já as sessões de degustação custam a partir de R$ 109, com ingressos disponívels pelo Sympla. Confira!
Vinho na Vila: deguste rótulos especiais e tenha aulas gratuitas sobre enologia
O projeto Vinho na Vila nasceu em 2016, em São Paulo, no objetivo de aproximar o público das pequenas vinícolas familiares. Nestes oito anos, o projeto já passou por diversas cidades do Brasil, como Rio de janeiro, Salvador e Florianópolis, e desembarca pela primeira vez em BH.
Vinte vinícolas estarão presentes com seus produtos, trazendo inclusive rótulos especiais de safras limitadas, o que torna a experiência ainda mais especial. Haverá nomes de todo o Brasil, com foco especial na produção de Minas Gerais.
Aprenda sobre vinhos de graça!
A programação gratuita contará com dois workshops especiais com o professor da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), Minas José Maurício Resende. Primeiramente o especialista ministra a masterclass “Harmonizar vinho e comida é importante?”, no sábado às 15h. Em seguida, “A expansão do Enoturismo de MG e seus vinhos de alta qualidade”, no sábado e domingo às 17h.
Em ambos os dias, às 16h, o público também acompanha uma cozinha show com a chef Jana Barrozo, do Cabernet Butiquim, cujos pratos serão harmonizados com três opções de vinhos pela organizadora do evento, Larissa Fin.
Ademais, o festival Vinho na Vila conta com shows de jazz, feira de produtores locais e opções gastronômicas para acompanhar.
Sessões especiais de degustação
Ademais, os entusiastas de vinho poderão aproveitar a oportunidade para degustar os rótulos disponíveis no festival. A sessão dura em média três horas, onde o público poderá conhecer os estandes das vinícolas e experimentar mais de duzentos rótulos diferentes livremente.
Para participar, é preciso adquirir o ingresso para a degustação. São duas categorias diferentes, Regular e VIP, que custam entre R$ 109 e R$ 399. Ambas dão direito a um kit com taça de cristal, ecobag e água. Já o VIP traz adicionais como acesso à área de descanso e mesa de frios.
